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SUMMARY:Il potere dei polifenoli: come influenzano il microbiota ed il nostro metabolismo
DESCRIPTION:Descrizione:\n\n\n\nL’importanza del microbiota intestinale per la salute umana è ormai ampiamente riconosciuta. Questo complesso ecosistema microbico\, che risiede nel nostro intestino\, svolge un ruolo fondamentale in numerosi processi fisiologici\, tra cui la digestione\, l’immunità e il metabolismo. Negli ultimi anni\, l’attenzione dei ricercatori si è concentrata sull’interazione tra il microbiota intestinale e gli antiossidanti\, composti presenti in molti alimenti di origine vegetale\, noti per la loro capacità di contrastare i danni causati dai radicali liberi. Diversi studi hanno dimostrato che gli antiossidanti possono influenzare la composizione e la funzionalità del microbiota intestinale\, favorendo la crescita di batteri benefici e inibendo la proliferazione di specie patogene. A loro volta\, i batteri intestinali possono metabolizzare gli antiossidanti\, trasformandoli in composti biodisponibili per l’organismo umano. Questa interazione bidirezionale tra antiossidanti e microbiota intestinale sembra avere un impatto significativo sul metabolismo umano. Ad esempio\, alcuni studi suggeriscono che il consumo di antiossidanti può migliorare la sensibilità all’insulina e ridurre il rischio di malattie metaboliche\, come il diabete di tipo 2. L’obiettivo di questo webinar è di comprendere a fondo questa complessa relazione\, perché attraverso l’utilizzo di approcci nutrizionali personalizzati e mirati alla modulazione del microbiota intestinale si possono aprire nuove frontiere nella prevenzione e nel trattamento degli squilibri metabolici \n  \n\n\n\n\n\nData: Martedì\, 29.04.2025 \n\n\n\nOra: 20.30 \n\n\n\nDurata: ca. 90 minuti \n\n\n\nPrezzo: Gratuito \n\n\n\n\nRelatore: \nDr. Francesco Cagnazzo \nBiologo Nutrizionista. Laureato in Farmacia ed in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana. Specializzato in nutrizione applicata all’esercizio fisico e allo sport. Già docente al master Alimentazione e Nutraceutici\, Università degli Studi di Bari. Docente Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport (SANIS). Si occupa di nutrizione sportiva e clinica\, in particolare delle alterazioni del metabolismo e delle disfunzioni del tratto gastrointestinale. \n\n\n\n\nIl webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario. \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n  \n\n\n\n\n\n\nDescrizione:\n\n\n\nL’importanza del microbiota intestinale per la salute umana è ormai ampiamente riconosciuta. Questo complesso ecosistema microbico\, che risiede nel nostro intestino\, svolge un ruolo fondamentale in numerosi processi fisiologici\, tra cui la digestione\, l’immunità e il metabolismo. Negli ultimi anni\, l’attenzione dei ricercatori si è concentrata sull’interazione tra il microbiota intestinale e gli antiossidanti\, composti presenti in molti alimenti di origine vegetale\, noti per la loro capacità di contrastare i danni causati dai radicali liberi. Diversi studi hanno dimostrato che gli antiossidanti possono influenzare la composizione e la funzionalità del microbiota intestinale\, favorendo la crescita di batteri benefici e inibendo la proliferazione di specie patogene. A loro volta\, i batteri intestinali possono metabolizzare gli antiossidanti\, trasformandoli in composti biodisponibili per l’organismo umano. Questa interazione bidirezionale tra antiossidanti e microbiota intestinale sembra avere un impatto significativo sul metabolismo umano. Ad esempio\, alcuni studi suggeriscono che il consumo di antiossidanti può migliorare la sensibilità all’insulina e ridurre il rischio di malattie metaboliche\, come il diabete di tipo 2. L’obiettivo di questo webinar è di comprendere a fondo questa complessa relazione\, perché attraverso l’utilizzo di approcci nutrizionali personalizzati e mirati alla modulazione del microbiota intestinale si possono aprire nuove frontiere nella prevenzione e nel trattamento degli squilibri metabolici \n  \n\n\n\n\n\nData: Martedì\, 29.04.2025 \n\n\n\nOra: 20.30 \n\n\n\nDurata: ca. 90 minuti \n\n\n\nPrezzo: Gratuito \n\n\n\n\nRelatore: \nDr. Francesco Cagnazzo \nBiologo Nutrizionista. Laureato in Farmacia ed in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana. Specializzato in nutrizione applicata all’esercizio fisico e allo sport. Già docente al master Alimentazione e Nutraceutici\, Università degli Studi di Bari. Docente Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport (SANIS). Si occupa di nutrizione sportiva e clinica\, in particolare delle alterazioni del metabolismo e delle disfunzioni del tratto gastrointestinale. \n\n\n\n\nIl webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario. \n\n\n\n 
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