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SUMMARY:Farmacologia e Applicazioni Cliniche degli Acidi Grassi Omega-3 (Expert Lab)
DESCRIPTION:Modulazione Lipidica e Risoluzione dell’Infiammazione \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescrizione:\n\n\n\nLa letteratura scientifica recente ha ridefinito il ruolo degli acidi grassi polinsaturi omega-3 PUFA)\, elevandoli da semplici nutrienti a modulatori della rete infiammatorio e metabolico. Nonostante l’ampia diffusione\, l’efficacia clinica di EPA e DHA è strettamente dipendente dal contesto patologico\, dalla posologia e dalla biodisponibilità della formulazione utilizzata. Questo seminario offre una revisione critica delle evidenze correnti\, focalizzandosi sui meccanismi d’azione molecolare e sui criteri di appropriatezza prescrittiva nella pratica clinica avanzata. \n\n\n\nObiettivi Didattici e Analisi Scientifica: \n\n\n\nRapporto Dose-Risposta: Analisi della necessità di dosaggi terapeutici per il raggiungimento di un obiettivo dell’Indice Omega-3 ottimale\,  parametro predittivo di protezione cardiovascolare. \n\n\n\nBiochimica e Meccanismo d’Azione: Analisi della competizione enzimatica con l’acido arachidonico per la via della cicloossigenasi (COX) e della lipoossigenasi (LOX). Focus sulla biosintesi dei Mediatori Specializzati Pro-Resolving (SPMs) \, come resolvine\, protettine e maresine\, essenziali per la risoluzione attiva del processo flogistico. \n\n\n\nMetabolismo lipidico: Meccanismi di riduzione della sintesi epatica di VLDL e potenziamento della clearance dei trigliceridi. \n\n\n\nEndoteliale e rischio aritmetico: effetti sulla stabilizzazione della placca a protezione aterosclerotica e sulla modulazione dei canali ionici del cardiomiocita. \n\n\n\nNeuro-infiammazione: Ruolo strutturale del DHA nella plasticità sinaptica e neuroprotezione. \n\n\n\nOttimizzazione della terapia Farmacocinetica e Biodisponibilità: Differenze tra forme di somministrazione (esteri etilici vs trigliceridi riesterificati vs fosfolipidi) e impatto del pasto sull’assorbimento. \n\n\n\n\n\nData: Venerdì\, 05.06.2026 \n\n\n\nOra: 13.30 \n\n\n\nDurata: ca. 45 minuti \n\n\n\nPrezzo: Gratuito \n\n\n\nRelatrice: Dr. Giuseppe Di Fede \n\n\n\n• Specialista in Nutrizione Clinica• Esperto in Nutrigenomica\, Farmacogenomica\, Immunologia clinica\, Oncologia e Medicina Preventiva di precisione• Docente in Nutrizione Umana (Univ. di Pavia)\,• Docente in diversi Master post laurea presso Univ. Sacro Cuore\, Univ. EUR e Univ. La Sapienza\, Roma\,• Socio fondatore ARTOI\, Roma. \n\n\n\n\n\n\n\nEvento riservato agli iscritti dell’Area Esperti. Accedi o registrati come esperto e poi iscriviti all’evento. \n\n\n\n\nAccedi all’Area Esperti
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SUMMARY:Infiammazione cronica (Expert Lab)
DESCRIPTION:Dal paziente metabolico al runner – strategie cliniche a confronto \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDescrizione:\n\n\n\nCaso clinico infiammazione cronica\, obesità\, disbiosi \, tiroidite autoimmune e caso clinico atleta runner con infiammazione cronica\, disbiosi\, sarcopenia. \n\n\n\n\n\nData: Venerdì\, 26.06.2026 \n\n\n\nOra: 13.30 \n\n\n\nDurata: ca. 45 minuti \n\n\n\nPrezzo: Gratuito \n\n\n\nRelatrice:  Dott.ssa Serena Missori \n\n\n\n• Medico chirurgo specialista in endocrinologia\, malattie del ricambio\, diabetologia\, nutrizione funzionale biotipizzata. \n\n\n\n\n\n\n\nEvento riservato agli iscritti dell’Area Esperti. Accedi o registrati come esperto e poi iscriviti all’evento. \n\n\n\n\nAccedi all’Area Esperti
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SUMMARY:Gestione della dieta eubiotica e dell'integrazione nella dermatite atopica (Expert Lab)
DESCRIPTION:Descrizione:\n\n\n\nA seguito dell’inquadramento teorico della dermatite atopica e del ruolo del microbioma intestinale e cutaneo\, questa relazione si propone di tradurre tali conoscenze in un intervento nutrizionale concreto e applicabile nella pratica clinica.L’approccio proposto si basa sul concetto di dieta eubiotica\, con l’obiettivo di supportare la funzione di barriera intestinale e cutanea e modulare l’infiammazione\, superando la tradizionale ricerca del “cibo colpevole” e le strategie di eliminazione non sempre supportate da evidenze .Verranno presentati i principali strumenti operativi del nutrizionista\, con particolare attenzione all’identificazione dei pattern alimentari e comportamentali\, alla costruzione di pasti bilanciati e variati\, alla gestione del carico glicemico e dell’apporto di istamina\, e all’integrazione dell’intervento nutrizionale con lo stile di vita della persona.L’obiettivo è fornire ai professionisti sanitari un modello pratico\, essenziale e personalizzabile\, utile nella gestione multidisciplinare del paziente con dermatite atopica. \n\n\n\n\n\nData: Venerdì\, 11.09.2026 \n\n\n\nOra: 13.30 \n\n\n\nDurata: ca. 45 minuti \n\n\n\nPrezzo: Gratuito \n\n\n\nRelatrice: Dott.ssa Laura Lodi \n\n\n\n \n\n\n\n• Dietista della provincia di Modena• Consigliere del Consiglio di Albo dei Dietisti di Modena e Reggio Emilia\, con esperienza nell’ambito dell’alimentazione applicata alla salute intestinale e cutanea e al benessere femminile. \n\n\n\n\n\n\n\nEvento riservato agli iscritti dell’Area Esperti. Accedi o registrati come esperto e poi iscriviti all’evento. \n\n\n\n\nAccedi all’Area Esperti
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