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SUMMARY:La biochimica della detossificazione epatica\, del metabolismo dei lipidi e della neuroprotezione
DESCRIPTION:Descrizione:\n\n\n\nQuesto webinar esplora il ruolo biologico degli omega-3 vegetali (ALA) e algali (EPA/DHA) nel supporto della funzione epatica\, del metabolismo lipidico e dell’equilibrio infiammatorio\, con un focus avanzato sull’asse intestino-fegato-cervello. \n\n\n\nAttraverso un’analisi scientifica e clinica\, verranno approfonditi i meccanismi chiave della salute cellulare e metabolica: \n\n\n\n\nDetossificazione Epatica: Analisi delle Fasi 1\, 2 e 3\, regolazione dei CYP450 (CYP1B1\, CYP2E1) e modulazione dello stress ossidativo tramite l’asse Nrf2-glutatione.\n\n\n\nRisoluzione dell’Infiammazione: Il ruolo dei mediatori specializzati (SPM: resolvine\, protectine\, maresine) nel contrastare l’infiammazione cronica di basso grado e la neuroinfiammazione.\n\n\n\nIntegrità Cellulare e Metabolismo: Impatto su fluidità di membrana\, funzione mitocondriale\, endotossiemia e gestione della steatosi epatica.\n\n\n\nApplicazione Clinica: L’importanza dell’Omega-3 Index come biomarcatore moderno per la pratica clinica.\n\n\n\n\nObiettivo: Fornire una visione integrata su come l’integrazione target di omega-3 possa ottimizzare la resilienza cellulare e la salute metabolica globale. \n\n\n\n \n\n\n\n  \n\n\n\n\n\nData: Mercoledì\, 11.11.2026 \n\n\n\nOra: 20.30 \n\n\n\nDurata: ca. 90 minuti \n\n\n\nPrezzo: Gratuito \n\n\n\nRelatrice: Dr. Daniele Santagà \n\n\n\n\nVive e lavora a Mestre (VE)\, dove esercita come Biologo Nutrizionista\, Osteopata e Naturopata\, con approccio integrato orientato alla prevenzione\, salute naturale e benessere globale. Da 15 anni si occupa inoltre di attività di ricerca e consulenza nel campo dei prodotti fitoterapici e nutraceutici.\n\n\n\n\n\n\n\n\nIl webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario. \n\n\n\n\nISCRIZIONE
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