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Sistema immunitario, obesità e disfunzioni tiroidee

Il ruolo della nutrizione.

06.05 ore 20:30 22:00

Copertina Webinar NZ Academy - Sistema immunitario obesità e disfunzioni tiroidee: ruolo della nutrizione

Descrizione:

Il sistema immunitario, lo stato nutrizionale e la funzionalità tiroidea sono strettamente interconnessi. In particolare, l’obesità rappresenta una condizione di infiammazione cronica di basso grado che può influenzare negativamente l’omeostasi endocrina e immunitaria, contribuendo all’insorgenza o al peggioramento di disfunzioni tiroidee e patologie autoimmuni come la tiroidite di Hashimoto.

Nel corso del webinar verrà analizzato il ruolo chiave di alcuni micronutrienti e delle terapie medico nutrizionali nella modulazione della funzione tiroidea e della risposta immunitaria nel contesto dell’obesità. La vitamina D svolge un’importante azione immunomodulante, contribuendo alla regolazione dell’attività dei linfociti e alla riduzione dei processi autoimmuni. Il selenio è essenziale per l’attività delle selenoproteine coinvolte nella conversione degli ormoni tiroidei e nella protezione della ghiandola tiroidea dallo stress ossidativo. Lo iodio, elemento strutturale degli ormoni tiroidei, deve essere assunto in quantità adeguate per garantire una corretta sintesi ormonale, evitando sia carenze sia eccessi che possono favorire disfunzioni tiroidee. Particolare attenzione sarà dedicata alla relazione tra obesità, infiammazione sistemica e alterazioni della funzione tiroidea, evidenziando come l’eccesso di tessuto adiposo possa influenzare l’asse ipotalamo-ipofisi-tiroide e aumentare il rischio di patologie autoimmuni.

In questo contesto, il nutrizionista riveste un ruolo fondamentale nella prevenzione e nel supporto terapeutico, attraverso la valutazione dello stato nutrizionale, la pianificazione di interventi dietetici mirati e l’ottimizzazione dell’apporto di micronutrienti coinvolti nella salute tiroidea e immunitaria attraverso una opportuna supplementazione personalizzata.

 

Data: Mercoledì, 06.05.2026

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo: Gratuito

Relatore: Prof. Luigi Barrea

  • Professore ordinario di Scienza dell’Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate
  • Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Il webinar è rivolto ai professionisti del settore sanitario.