Disfunzioni endocrino-metaboliche e obesità: ruolo dell’organo adiposo e strategie dietetiche personalizzate

Descrizione:

L’obesità rappresenta una patologia cronica complessa, caratterizzata da profonde alterazioni endocrino-metaboliche che coinvolgono numerosi sistemi dell’organismo. Nel corso del webinar verrà approfondito il ruolo dell’organo adiposo come vero e proprio organo endocrino e la sua influenza sullo sviluppo dell’infiammazione cronica di basso grado, dell’insulino-resistenza e delle principali complicanze metaboliche.

Partendo dalle più recenti evidenze scientifiche, il Prof. Barrea analizzerà i meccanismi fisiopatologici alla base dell’obesità e illustrerà come impostare strategie dietetiche personalizzate in funzione delle caratteristiche cliniche e metaboliche del paziente. Saranno inoltre affrontati gli aspetti pratici della presa in carico nutrizionale, con l’obiettivo di fornire ai professionisti strumenti utili per una gestione efficace e personalizzata dell’obesità e dei dismetabolismi nella pratica clinica.