Il percorso “La Medicina della Persona” esplora un approccio personalizzato alla salute, integrando medicina e nutrizione funzionale, prevenzione ed educazione alimentare. Dalla comprensione del proprio fenotipo metabolico all’influenza dello stile di vita e degli acidi grassi sul metabolismo, il percorso offre strumenti per definire strategie diagnostiche e nutrizionali sempre più mirate alle caratteristiche della persona.