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Neuroendocrinologia dello stress: il continuum fisiopatologico nello sviluppo delle malattie croniche

09.09.2025 ore 20:30 22:00

sito barrea e martinelli

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Descrizione:

Lo stress cronico costituisce un importante fattore patogenetico che influisce profondamente sul metabolismo energetico e sullโ€™equilibrio ormonale, con implicazioni rilevanti nello sviluppo e nella progressione dellโ€™obesitร  e delle malattie metaboliche correlate. Lโ€™attivazione prolungata dellโ€™asse ipotalamo-ipofisi-surrene (HPA) e del sistema nervoso simpatico (SNS) determina un aumento persistente della secrezione di cortisolo e catecolamine, che modulano il metabolismo glucidico, lipidico e proteico per rispondere efficacemente alle esigenze energetiche immediate. Tuttavia, una stimolazione cronica e non risolta di questi sistemi puรฒ provocare disfunzioni metaboliche, quali insulino-resistenza, iperglicemia, accumulo di grasso viscerale e alterazioni della composizione corporea.
In parallelo, lo stress cronico induce uno stato di infiammazione sistemica di basso grado, mediato da un aumento nella produzione di citochine pro-infiammatorie come TNF-ฮฑ, IL-6 e IL-1ฮฒ, che interferiscono con la segnalazione insulinica e promuovono disfunzioni metaboliche.
Questo stato infiammatorio contribuisce allโ€™instaurarsi di un circolo vizioso in cui lo stress e la risposta infiammatoria si alimentano reciprocamente, favorendo lโ€™insorgenza e la persistenza dellโ€™obesitร  e delle sue complicanze, tra cui dislipidemie, ipertensione e patologie cardiovascolari.
Inoltre, lโ€™alterazione del sistema neuroendocrino nello stress cronico modifica la regolazione del tessuto adiposo, promuovendo la secrezione di adipocitochine pro-infiammatorie e alterando la funzione metabolica delle cellule adipose. Tali cambiamenti favoriscono un fenotipo metabolico disfunzionale, caratterizzato da infiammazione locale e sistemica, che contribuisce alla progressione delle comorbilitร  metaboliche.
Comprendere i meccanismi neuroendocrini e infiammatori sottesi alla relazione tra stress cronico, metabolismo energetico e obesitร  รจ fondamentale per identificare nuovi approcci terapeutici. Strategie mirate a modulare la risposta allo stress e a ridurre lโ€™infiammazione cronica potrebbero rappresentare strumenti efficaci per migliorare il profilo metabolico e prevenire lโ€™evoluzione delle malattie croniche associate.

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Data: Martedรฌ, 09.09.2025

Ora: 20.30

Durata: ca. 90 minuti

Prezzo:ย Gratuito

Relatore: Prof. Luigi Barrea e Dr.ssa Giulia Martinelliย 

    • Prof. Barrea: Professore associato di Scienza dellโ€™Alimentazione e delle Tecniche Dietetiche Applicate, Specialista in Scienza dellโ€™Alimentazione.
      Dr.ssa Martinelli: Biologa nutrizionista specializzata in alimentazione al femminile.

Il webinar รจ rivolto ai professionisti del settore sanitario.

NB: Questo webinar fa parte di un percorso di 5 eventi online. Link unico di iscrizione per tutti i 5 webinar. รˆ sufficiente iscriversi una sola volta per poter partecipare a qualsiasi webinar, anche a tutti se lo si desidera.