Nutrizione precoce: il potere degli omega-3 prima del concepimento e dopo i 1000 giorni di vita

Descrizione:

Secondo incontro del mini ciclo Norsan omega-3 sulla nutrizione precoce: nel webinar il Dott. Domenico Meleleo spiegherà come gli acidi grassi omega 3 siano tra i nutrienti fondamentali per la salute umana. Nel ciclo continuo della vita, fin da prima del concepimento, una sana nutrizione, è uno dei fattori ambientali che plasmano la salute delle future mamme e dei futuri papà, favorendo la fecondità e la qualità degli ovociti e degli spermatozoi. In seguito i primi mille giorni di vita sono un periodo fondamentale in cui i fattori ambientali programmano la qualità della salute futura dell’individuo. Ma una nutrizione sana, di cui gli acidi grassi omega 3 sono una componente fondamentale, continua ad influenzare la salute dell’individuo, sia nell’immediato, tramite modulazione dello stress ossidativo e dell’infiammazione, sia nel futuro tramite rimaneggiamenti di tipo epigenetico.